In einer Zeit mit Corona verschaffen Gewächshäuser platz für Zusammenhörigkeit und besonderen kulinarischen Eindrücken

In den ersten Tagen vom Mai konnten man auf verschiedenen Sozialen Medien schöne Fotos von einem neuen Stil von Restaurant in Amsterdam entdecken. Traditionelle Restaurants sind zu Takeaways geworden, und der Sitzplatz im Restaurant wurde nach draußen verlegt, um Abstand halten zu können.

Die Bilder von den Niederlanden wurden von dem Unternehmen Meyers inspiriert, und während die Bilder sich im Netz verbreiteten, rief das niederländische Unternehmen uns im Juliana Gewächshäuser an. Schnell wurde eine Gruppe an transparenten Gewächshäusern als kleine Außenessbereiche arrangiert, in denen man unter offenen Himmel Zusammen sein konnte und spannende kulinarische Eindrücke sammeln konnte. 

Von Odense nach Frederiksberg und Kopenhagen

Die Gewächshäuser wurden vom Gewächshauslieferanten Juliana Gewächshäuser in Odense geliefert, die trotz des großen Corona Trubels die Idee unterstützen wollten.

- Wir konnten durch die letzten Jahre eine Entwicklung entdecken, die zeigt wie Gewächshäuser nicht mehr nur dazu benutzt werden, um Gurken oder Tomaten zu kultivieren. Es ist fantastisch zu sehen wie Gewächshäuser jetzt als Restaurants funktionieren, erzählt Nikolaj Stærmose, Besitzer und dritte Generation bei Juliana Gewächshaus-Centrum und erzählt weiter:

- Die Möglichkeit drinnen zu sein, wenn man draußen ist, ist die Seele des Gewächshauses. Es ist es nicht nur für die Pflanzen, sondern auch für die Pflanzen, und dass haben viele in den letzten Jahren entdeckt.

Beim Straßenrand oder beim Kai des Hafens

Die kleinen Gewächshäuser haben gut Platz vor dem Meyers Deli auf Frederiksberg oder auf dem Ofelias Platz an Kopenhagens Hafenfront. Während bei Frederiksberg vier Gewächshäuser stehen, wurden neben dem königlichen dänischen Schauspielerhaus, zum Nyhavn hinaus, acht Gewächshäuser aufgestellt. Die Gewächshäuser bieten gelten nicht nur zu Sicherheit in Bezug auf die aktuelle Corona Situation und der Ansteckgefahr, sondern auch als humoristischer und ästhetischer Kommentar um draußen zu Essen während und nach der COVID-19 Pandemie.

Die zwölf kleinen Gewächshäuser mit schwarz pulverisiertem Profielen, die jetzt die Stadt verschönern, sind unsere Halls Qube 66 3,9 m² Modelle und haben Platz für essende vier Gäste. Das Gewächshaus, das letztes Jahr introduziert wurde, ist der Vorläufer für unsere dies jährliche Neuheit. Das Design für die Gewächshäuser wurde von industriellen Glaskonstruktionen inspiriert und zeigt eine stringente und leichte Glaskonstruktion mit starken Aluminiumsprofielen als tragende Konstruktion.

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